Moulin à huile du XVIIIe siècle et vestiges d'un pressoir gallo-romain à découvrir grâce à deux panneaux d'interprétation au coeur du Jardin des Oliviers.
Au pied d’oliviers 4 à 5 fois centenaires, découvrez un moulin à huile restauré en 2021 ainsi que deux vestiges archéologiques oléicoles grâce à des panneaux d'interprétation. Il s'agit d'un contrepoids et d'un bloc d'assise en grès, éléments d’un pressoir à levier daté entre le Ier et IIème siècles. Cette technique d’obtention de l’huile y est présentée ainsi que d'autres éléments d’huilerie découverts sur la commune témoignant de cette production dès l'Antiquité. Le moulin à sang, daté de 1787, à l'origine hydraulique, permet également d'évoquer ces procédés d'extraction plus modernes et d'aborder l'importance de l'oléiculture sur notre territoire.
Dates et horaires
Du 1 avril 2022 au 31 octobre 2022 | 09h00 à 19h00 |
Du 1 novembre 2022 au 31 mars 2023 | 09h00 à 17h00 |
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