Dégustation sensorielle avec la vigneronne au Domaine Kennel

Atelier autour du vin : processus de dégustation, art de l'assemblage et de la vinification...

Lors de cet atelier, nous vous présenterons l'histoire du domaine. Vous ferez une découverte sensorielle des différentes cuvées de nos vins blancs, rouges et rosés. Nous vous expliquerons le premier nez, le deuxième nez, la seconde bouche, la longueur en bouche... Vous découvrirez les aromatiques des assemblages. Nos techniques de vinification en biodynamie n'auront plus de secret pour vous ! Sur réservation uniquement.