Un vin blanc AOC issu du cépage Chasselas, qui bénéficie du climat tempéré des rives du Léman, mais aussi d'un sol graveleux et perméable qui lui donne ses caractéristiques... La cave produit également du rosé et du rouge.
Grâce à son vin, Ripaille a été désigné en 1994 comme un des 100 "Sites Remarquables du Goût" de France. Les anciennes caves se visitent en même temps que le château.
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2023 au 31 décembre 2023 |
Adresse
Cave viticole du Domaine de Ripaille
GFA Ripaille
74200 Thonon-les-Bains