Groupes enfants : Le lait - ça va chauffer ! Atelier pour tout savoir sur le lait

D’où vient le lait que nous consommons chaque jour ? Quelle est sa composition et quelles sont ses transformations ? Un atelier pour tout savoir sur ce précieux liquide.

En brique, en bouteille, en tube ou en poudre… d’où vient le lait que nous consommons chaque jour ? De la vache aux produits laitiers, quelles sont les transformations que va subir ce précieux liquide ? Cycle de lactation, composition, traitements thermiques, taux de matière grasse et fabrication sont autant de sujets abordés pendant cet atelier, pour une approche à la fois ludique et scientifique autour de ce précieux liquide. Uniquement les jeudis et vendredis. Sujets abordés : définition de la vache et son cycle de lactation, les composants du lait et les traitements thermiques, les produits laitiers issus de la vache et d’autres animaux du monde, dégustation et observation des caractéristiques du lait. Organisation : animation alternant des activités en groupes (5 groupes maxi) et des réflexions tous ensemble.

Dates et horaires

Du 1 janvier 2020 au 31 décembre 2020

00h00 à 00h00

Fermeture(s) exceptionnelles(s) :

• 01/01/2026

• 25/12/2026

Tarifs

Atelier uniquement les jeudis et vendredis. Gratuités : 3 accompagnateurs par classe.

Tarifs
Groupe enfants 5€ pour les primaires >20 enfants et 5.50 € pour les primaires <20 enfants.	5.5 €