Entrez dans l'univers de Christophe, forgeron coutelier et découvrez sa gamme de couteaux fabriqués sur place dans son atelier à partir de matières comme le bois, la pierre, ou encore l'os. Il organise des stages dans son atelier.
Il forge des outils en acier en carbone ou inox, lames maison depuis 1984. Passionné de cuisine, il aime fabriquer les couteaux de toutes tailles et de tradition en coopération avec les usagers. Un très grand choix de matériaux et de couleurs à la commande. Stages conviviaux et techniques adaptés aux objectifs de chacun. Prise en charge formation possible.
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | 00h00 à 00h00 |
| Du 1 janvier 2026 au 31 décembre 2026 | 00h00 à 00h00 |
Couteau de cuisine manche en buis
Canif droit manche composite
Canif Damas et bois de prunier
Canif droit manche composite bleu
Initiaion à la forge
Christophe au marteau pilon
Stage de forge
Couteau de cuisine forgé
Couteau pliant Damas et os
Fusion d'une Tsuba en bronze
Set de couteaux de cuisine forgés
Set de 4 couteaux Damas inox pliants inspiration Corse