Venez découvrir l'espace muséographique consacré à l'emblématique spécialité gastronomique du terroir drômois : la raviole du Dauphiné ! Un espace d'exposition interactive pour petits et grands pour découvrir son histoire et savoir comment la cuisiner.
Le savoir-faire de la société des Ravioles "Mère Maury" remonte à la fin du 19ème siècle. Vous trouverez toute la gamme de produits à notre boutique à la Cité de la Raviole ou sur notre e-boutique. La Raviole du Dauphiné en bref : spécialité culinaire du Dauphiné, composée d'une pâte à base de farine de blé tendre farcie aux fromages et au persil. Fondez pour nos ravioles et retrouvez en boutique l’ensemble de notre gamme de ravioles, en version fraîche ou surgelée. Il y en a pour tous les goûts ! La cité de la Raviole vous permettra de découvrir tous les secrets de ce formidable produit (Visites gratuites en autonomie, environ 45 à 60 minutes). Nouveauté 2025 : Ateliers dégustation d'une durée de 1h sur réservation sur Wecandoo (visite guidée, démonstration culinaire et dégustation inoubliable).
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2024 au 31 décembre 2024 | 00h00 à 00h00 |
Fermeture(s) exceptionnelles(s) :
- 01/01/2026
- 01/05/2026
- 25/12/2026
Adresse
Ravioles Mère Maury
4 rue des Alpes
26540 Mours-Saint-Eusèbe
- 04 75 70 03 59
- visites@citedelaraviole.com
- https://www.raviolesmeremaury.com/cite-de-la-raviole
- https://www.facebook.com/ravioles.meremaury
- https://instagram.com/citedelaraviolemeremaury
