En mai 2025, le Café du Fort réouvre sous l'impulsion du duo Mathieu Zard et Henri Klausner à l'origine de la création des établissements Matza (2022) et Zaÿ Zaÿ (février 2025).
Le Café du Fort est un coffeshop cantine. Situé sur la place d’Armes du Fort Saint Jean, il propose une offre sucrée ainsi qu’une large gamme de boissons chaudes tout au long de la journée. Le café de spécialité est minutieusement préparé par notre barista Karen et aux fourneaux le midi, la cheffe Manon cuisine une carte méditerranéenne ensoleillée. Le lieu, perché dans l’un des plus beaux lieux de Marseille, possède une double terrasse pour accueillir ses clients toute la journée que soit pour un café ou un déjeuner au soleil. Le café du fort se veut également être "un lieu de vie au quotidien où l'on peut venir travailler ou se rencontrer. A partir de juin 2025, les dimanches et durant tout l'été, l'établissement proposera des apéros avec DJ set pour apprécier le coucher du soleil.
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | |
| Lundi | 10h00 à 18h00 |
| Mercredi | 10h00 à 18h00 |
| Jeudi | 10h00 à 18h00 |
| Vendredi | 10h00 à 18h00 |
| Samedi | 10h00 à 18h00 |
| Dimanche | 10h00 à 18h00 |
Fermeture(s) exceptionnelles(s) :
- 01/05/2026
- 25/12/2026
Tarifs
| Tarifs | |
| A la carte Plats entre 13 € et 16 € Sandwichs entre 7 € et 12 € | 30 € |
