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Distillerie de la Sainte Famille

Depuis plus de 115 ans, les Frères de la Sainte-Famille produisent des boissons aux vertus bienfaitrices, savant mélange de plantes alpines souvent rares.

Visite et dégustation gratuite sur réservation (minimum 12 personnes adultes) : découverte de l'histoire de la distillerie de la Sainte Famille, des caves avec les immenses foudres en chêne, visite de la ligne de fabrication et dégustation gratuite de tous les produits de la boutique. Il y a plus d'un siècle, Frère Henri-Marie, herboriste de la Confrérie des Frères de la Sainte-Famille, a mis au point une formule secrète. Pas moins de 32 plantes sauvages, cueillies aux quatre coins de la Savoie, du Dauphiné, du Bugey et une patiente distillation ont ainsi données naissance à KARIO, boisson tonique et reconstituante. Après une délicate et savante macération dans des fûts de chênes, certains pouvant contenir jusqu'à 18000 litres, et entouré du parfum des plantes aromatiques. Le procédé de distillation se fait dans les traditionnels alambics chauffés à la vapeur. A l'issue de votre visite, il convient de déguster et d'apprécier un vaste choix de boissons aux plantes : le fameux KARIO, boisson aux 32 plantes, la version alcoolisée, le KYLON (23°), la STELLINA verte et jaune en liqueur digestive, le Marc du Bugey (30 ans d'âge) vieilli en fût d'une inégalable finesse, et la gamme Henri Marie, boissons végétales sans alcool 100% naturelles et bio. Autant de découvertes toniques et bienfaitrices à savourer avant d'aller rendre visite aux sites jurassiens et préalpins célèbres dans les alentours.