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La Table d'Uriage

Situé en plein cœur du Parc Thermal d'Uriage, le restaurant La Table d'Uriage vous accueille au sein du Grand Hôtel & Spa Uriage****.

Bienvenue à La Table d'Uriage, où sobriété et raffinement se conjuguent. Découvrez la cuisine raffinée du Chef privilégiant les circuits courts et les produits régionaux dans un cadre chaleureux et convivial. Aux beaux jours, profitez de notre jardin ombragée pour déguster les délicieux plats, tout en admirant le parc environnant. Que vous soyez de passage pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un événement spécial, l'équipe sera ravie de vous accueillir.

Dates et horaires

Du 9 janvier 2026 au 20 décembre 2026

00h00 à 00h00

Tarifs

Carte du midi du mardi au vendredi Entrées à partir de 6€ Plats à partir de 9,50€ Desserts à partir de 5,50€ Formule brunch & Spa 70€ Tous les dimanches Buffet à volonté salé et sucré + accès de 2h à la Balnéo (accès aux 2 piscines chauffées à 33°C, sauna et hammam et espace détente). Sur réservation 2 créneaux : 11h30-15h ou 13h30-17h (chaque créneau comprend 1h30 de brunch puis 2h en balnéo).

Tarifs
A la carte Carte du Soir en semaine + samedi & jours fériés : À la carte : choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Chapitre en 6 temps : 92€	92 €

Au centre d'une assiette blanche, un cercle de mousse légère de couleur pêche avec petites feuilles et fleurs comestibles de couleurs vives.

Un dessert artistique est présenté sur une longue assiette blanche incurvée, composé de plusieurs éléments dont une quenelle rouge vif, des framboises entières, des pointes de crème légère, des morceaux de tuile croustillante et des miettes foncées.

Sur un socle circulaire transparent, une petite assiette en verre contient un dessert en forme de couronne, composé d'une base claire recouverte d'un anneau de fruits des bois noirs et rouges, de petites tuiles rondes dorées et de quelques feuilles vertes.

Au centre d'un bol en bois foncé, un nid de cheveux d'ange, repose dans une sauce onctueuse de couleur claire et est garni de petites billes de gelée ambrée et de quelques feuilles vertes.

Portrait de Martin Berger, chef de la Table d'Uriage, dressant un plat dans sa cuisine.

Trois médaillons de viande rouge cuite reposent sur une sauce légère, accompagnés d'une rangée de rondelles de légumes, de pousses vertes et de quelques miettes foncées.Trois médaillons de viande rouge cuite reposent sur une sauce légère, accompagnés d'une rangée de rondelles de légumes, de pousses vertes et de quelques miettes foncées.

Sur une assiette ronde de couleur grise, une tranche de viande cuite est alignée avec une garniture de légumes ronds et de feuilles pourpres, tandis qu'une main verse une sauce foncée dessus à partir d'une petite saucière cannelée.

Sur une assiette ronde vert pâle et entourée d'une table avec un verre de vin et un verre d'eau en arrière-plan flou, une portion de viande rôtie repose sur un lit de légumes sautés recouverts d'une sauce, le tout garni d'une touffe de jeunes pousses.

Sur une table dressée avec un verre de vin blanc et de l'eau, un plat est présenté sur une assiette ovale blanche.

Une terrasse de restaurant ombragée par de grands arbres au feuillage dense, où plusieurs tables recouvertes de nappes claires sont dressées et occupées par des clients mangeant en extérieur, avec un héron décoratif au premier plan près d'un bassin.

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