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Vignoble Pellerin

Un domaine où priment la passion les vins naturels et la culture de la vigne dans le plus grand respect de l'environnement. Le domaine compte 17 cépages différents, dont certaines variétés oubliées. Tout est certifié en biodynamie depuis plus de 10 ans.

Les vignes sont situées sur les communes de Saint Sorlin en Bugey et de Lagnieu, sur différents terroirs, avec pour certaines des côteaux atteignant par endroit les 60% de pente. Les vinifications se font sans ajout de sulfite, de manière naturelle. La gamme de vins proposée est assez vaste : blanc, rouge, rosé, pétillant blanc en méthode traditionnelle, pétillant rosé en méthode ancestrale et un Pet' Nat rosé 100% Mondeuse. Réintroduction de cépages rares tels que: Mondeuse Blanche, Petite Sainte Marie, Persan, Durif, Chatus, Etraire de la Dhuy...