Fabrication artisanale de marrons glacés, crème de marrons, glace aux marrons glacés, fruits confits et confiseries.
La Confiserie Azuréenne : l’art du marron au cœur de Collobrières ! Véritable institution à Collobrières, la Confiserie Azuréenne célèbre le marron sous toutes ses formes. Crème de marrons, marrons glacés, farine, glaces au marrons… une large gamme de spécialités artisanales ravit les amateurs de douceurs authentiques et de produits du terroir. Une escale gourmande incontournable ! Au détour des ruelles du charmant village de Collobrières, laissez-vous guider jusqu’au célèbre pont en pierres sèches du XIIe siècle. Il vous mènera directement à la Confiserie Azuréenne et à son musée en accès libre, dédié à l’histoire et au savoir-faire autour de la châtaigne. Après la visite, accordez-vous une pause bien méritée : installez-vous à l’ombre de la terrasse et savourez la véritable glace aux marrons, fabriquée sur place dans les ateliers. Une expérience gourmande à ne pas manquer. Dans la boutique, découvrez un univers entièrement consacré au marron, sublimé par des artisans passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral. 3 bonnes raisons de visiter la Confiserie Azuréenne : - Un savoir-faire artisanal : des maîtres confiseurs qui valorisent le marron à travers des recettes traditionnelles et créatives. - Un musée gratuit : une immersion dans l’histoire de la châtaigne, accessible librement toute l’année. - Une pause gourmande unique : dégustez sur place des spécialités maison, dont l’incontournable glace aux marrons. Ouverte 7 jours sur 7, la Confiserie Azuréenne est une étape incontournable pour tous les amoureux de gastronomie locale et d’expériences authentiques. Parking gratuit à proximité.
Dates et horaires
| Du 1 juillet 2019 au 31 août 2019 | 09h30 à 19h30 |
| Du 1 septembre 2024 au 30 juin 2025 | 00h00 à 00h00 |
Fermeture(s) exceptionnelles(s) :
- 01/01/2026
- 25/12/2026