Dans une ambiance chaleureuse et moderne, l'équipe du restaurant La Route Bleue vous invite à découvrir la cuisine créative de sa cheffe et son équipe. Élu meilleur restaurant Bistronomique de la Loire.
Sur le chemin, on s'arrêtait pour se sustenter. Du côté de La Fouillouse, à quelques encablures du centre de Saint-Étienne, un établissement propose toujours cette halte gourmande. Mais attention, au détour de cette jolie route, vous croiserez les plats de maître restaurateur concoctés avec minutie par Ludivine aux fourneaux et servis avec convivialité par Angélique. La Route Bleue est ouverte aux épicuriens, amateurs de produits frais et fermiers locaux, mis en valeur et travaillés de manière fine et délicate. Alors, on oublie tout et on fonce vers La Route Bleue.
Dates et horaires
| Du 1 mars 2026 au 30 avril 2026 | |
| Du 12 mai 2026 au 9 août 2026 | |
| Du 25 août 2026 au 31 décembre 2027 |
Fermeture(s) exceptionnelles(s) :
- 01/05/2026
Tarifs
| Tarifs | |
| A la carte | 33 € |
| Menu enfant jusqu'à 10 ans | 14 € |
| Plat du jour | 20 € |
| Menu du jour | 40 € |