Bouillon marseillais signé par le chef Alexandre Mazzia.
Au dernier étage du Mucem, musée emblématique de Marseille consacré aux civilisations d’Europe et de Méditerranée, le restaurant. Bouillant offre une expérience culinaire où se rencontrent créativité et convivialité. Ce bouillon marseillais propose une cuisine vivante, populaire et méditerranéenne, signée par le chef étoilé Alexandre Mazzia. La carte, généreuse et pensée avec soin, évolue au rythme des saisons et met à l’honneur les produits du territoire et les saveurs populaires du pourtour méditerranéen.
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | |
| Lundi | 12h00 à 14h30 |
| Mercredi | 12h00 à 14h30 |
| Jeudi | 12h00 à 14h30 |
| Vendredi | 12h00 à 14h30 |
| Samedi | 12h00 à 14h30 |
| Dimanche | 12h00 à 14h30 |
Tarifs
| Tarifs | |
| A la carte Entrées à partir de 8 € Plats entre 18 et 24 € Desserts entre 6 et 9€ | Gratuit |
| Menu enfant Plat + dessert et sirop à l’eau Brochette de volaille, crème d’herbette acidulé, pommes de terre grenaille rôties. Choco mazz, glace vanille | 15 € |
Adresse
Bouillant
1 Esplanade du J4
13002 Marseille
- https://www.bouillant-restaurant.com
- 04 13 65 01 31
- https://www.instagram.com/bouillant.marseille/
- https://www.facebook.com/people/Bouillant-Marseille/61580939136498/
table dressée, résille Mucem et vue sur la Major
farandole de mezzés et plats
tomate farcie sur lit de riz sauvage
4 personnes a table qui partagent des plats