Sur la route des Carroz, venez rendre visite aux animaux de la ferme : chèvres, poules, lapins, cabris.. Découvrez la fabrication des fromages frais, affinés, tommes, raclettes, ainsi que faisselles, yaourts, savons au lait de chèvre, confitures, tisanes.
Laetitia vous propose de venir découvrir son troupeau de 60 chèvres laitières. Les chèvres vivent dans un bâtiment sain, lumineux, ventilé et avec une surface suffisante pour chacune d’entre elles. Pendant les horaires d'ouverture de la boutique, possibilité de voir les animaux et/ou assister à la traite.
Dates et horaires
| Du 1 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | 00h00 à 00h00 |
Adresse
Chèvrerie de la Pierre à Laya
550 route des champs
74300 Les Carroz-d'Arâches
La chèvrerie d'Arâches
Vente de fromages frais, cendrés, yaourts
Le lait est chauffé dans un chaudron en cuivre
Le stockage de la paille et les enclos des chèvres
Un troupeau de chèvres chamoisées
Les chevreaux
Chèvre de la chèvrerie
Les fromages dans leur faisselle
La traite des chèvres
L'atelier de fabrication