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Musée de l'Alambic - Distillerie Jean Gauthier

Plongez dans l’art de la distillation au Musée de l’Alambic à Saint-Désirat, au cœur de la Distillerie Jean Gauthier. Découvrez la plus grande collection d’alambics de France, des récits fascinants, et le savoir-faire des bouilleurs de cru.

Voyage au cœur de l’art de la distillation : Découvrez le Musée de l’Alambic Niché dans la vallée du Rhône à Saint-Désirat, en Ardèche, le Musée de l’Alambic vous invite à plonger dans l’univers fascinant des bouilleurs de cru et de la distillation. Abritant la plus grande collection d’alambics de France, ce lieu unique, situé au cœur de la Distillerie Jean Gauthier, dévoile un patrimoine riche et authentique. Sur 1 400 m² d’exposition, explorez à votre rythme des appareils en cuivre spectaculaires, venus des quatre coins du pays, et suivez chaque étape de l’élaboration des eaux-de-vie, apéritifs, crèmes et liqueurs, du fruit à la bouteille. Des récits captivants, une vidéo immersive et une projection numérique enrichissent votre visite pour vous faire revivre l’histoire des bouilleurs ambulants et des traditions oubliées. Individuellement ou en groupe, venez découvrir ce musée interactif et vivant, véritable hommage à un savoir-faire d’exception. Une expérience inoubliable entre histoire, techniques et passion, dans un cadre chargé d’authenticité.