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Domaine de Montine - Trufficulteur

Découvrez un domaine unique où la passion de la truffe et du vin se mêle harmonieusement. Participez à des sorties de cavage dans les truffières et prolongez l’expérience avec des repas gourmands 100% truffe.

- Les journées "Le secret de la truffe et du vin" Dates : les samedis 11, 18, 25 janvier, 01, 08, 15, 22 février ainsi que le samedi 1er mars. Horaire : à partir 9h30 Tarif : 110€ Programme de votre journée au Domaine de Montine : - 9h30 – Accueil avec un verre de bienvenue au domaine. - 10h00 – Départ pour le marché aux truffes de Richerenches. - Retour au domaine – Visite de la cave et découverte de l’histoire familiale et du métier de vigneron, guidée par votre hôte passionné. - Apéritif convivial – Dégustez un apéritif truffé. - Déjeuner – Repas entièrement dédié à la truffe, de l’entrée au dessert, en accord avec les vins du domaine. - Après le repas– Balade guidée dans les truffières avec un chien truffier. Découvrez les secrets de ce champignon exceptionnel ! ________________________________________ - Repas aux truffes et cavage Dates : les samedis 11, 18, 25 janvier, 01, 08, 15, 22 février ainsi que le samedi 1er mars. Les dimanches 19 et 26 janvier, 02, 09, 16, 23 février ainsi que le 02 mars. Horaire : 09h30 Tarif : 95€ Programme de votre journée au Domaine de Montine : - Balade guidée dans les truffières avec un chien truffier. Découvrez les secrets de ce champignon exceptionnel ! - Retour au domaine – Visite de la cave et découverte de l’histoire familiale et du métier de vigneron, guidée par votre hôte passionné. - Apéritif convivial – Dégustez un apéritif truffé. - Déjeuner – Repas entièrement dédié à la truffe, de l’entrée au dessert, en accord avec les vins du domaine. ________________________________________ - Repas aux truffes Dates : les samedis 11, 18, 25 janvier, 01, 08, 15, 22 février ainsi que le samedi 1er mars. Les dimanches 19 et 26 janvier, 02, 09, 16, 23 février ainsi que le 02 mars. Horaire : 11h30 Tarif : 75€ Programme de votre journée au Domaine de Montine : - Apéritif convivial – Dégustez un apéritif truffé. - Déjeuner – Repas entièrement dédié à la truffe, de l’entrée au dessert, en accord avec les vins du domaine. ________________________________________ - Cavage Dates : les vendredis et les dimanches de mi-décembre à fin février Horaire : à 9h30 ou à 14h Tarif : 20€ Programme de votre journée au Domaine de Montine : - Balade guidée dans les truffières avec un chien truffier. Découvrez les secrets de ce champignon exceptionnel ! - Visite de la cave et dégustation des vins accompagnée de toasts au beurre truffé. Attention : toutes les prestations autour de la “Truffe” sont disponibles de décembre à fin février selon les années. Cette prestation peut être modifiée en fonction de la saison de la truffe ou annulée lorsqu’il a trop plu ou en cas de gel, car le piétinement des truffières à ce moment-là, est déconseillé. Nous demandons à notre aimable clientèle de se rendre dans les truffières avec leurs propres véhicules.

Dates and times

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 09h à 12h, 14h à 19h Le caveau de dégustation des vins est ouvert tous les jours. Les sorties de cavage sont proposées les vendredis et dimanches, à 9h30 le matin et à 14h l’après-midi. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The wine tasting cellar is open every day. Truffle-hunting excursions are offered on Fridays and Sundays at 9:30 AM and 2:00 PM.

From 11 January 2025 to 2 March 202500h00 à 00h00

Rates

> Vente de Truffes fraîches : En fonction du tarif du marche à partir de 400 € / kg > Nos formule truffées : vin du domaine compris ainsi que les boisson sans alcool - café et thé - A la découverte de la truffe noir : 45 € / pers. - midi - La truffe dans tous ses états : 65 € / pers. - midi - Le Diamant noir : 80 € / pers. midi et 85 € / pers. - soir - La journée Secret de la truffe et du vin 110 € / pers. - samedi > > Cavage vigneron : Sortie dans les truffières, visite de la cave et dégustation : 20€ / pers. - vendredi et dimanche

Rates
Adulte Résa obligatoire 20 €
Trufficulteur
Domaine de Montine. Cavage avec le chien
La dégustation
Cavage
Repas truffé

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