Viandes et poissons avec accompagnement de saison, entrées raffinées et les fameux chariots de fromages et de desserts. Tout est fait sur place : même le pain !
Depuis 1937, la Famille JAIL ouvre ses portes aux amateurs d’une cuisine traditionnelle toujours en quête d’inventivité. Derrière ses fourneaux, le Chef Christophe JAIL prépare des plats dessinés au rythme des saisons. La maison est aussi célèbre pour la qualité de son chariot de desserts : Les œufs à la neige, tarte citron et basilic, gâteau chocolat et oranges confites, sabayon à la chartreuse, glace chartreuse maison, mousse au chocolat… Un rêve pour les gourmands.
Dates and times
| From 1 January 2023 to 31 December 2023 |
Rates
| Rates | |
| Menu dégustation | 40 € |
Address
Les Skieurs - Restaurant et chambres d'hôtes
Hôtel des Skieurs
38700 Le Sappey-en-Chartreuse
- 04 76 88 82 76
- 06 76 22 86 57
- reservation@lesskieurs.com
- https://www.facebook.com/Restaurant-des-Skieurs-650163585056191/
- http://www.lesskieurs.com/notre-restaurant/
