Ferme La Brebis Heureuse

LA BREBIS HEUREUSE, c’est : 50% de passion et de savoir faire 50% d’amour pour nos animaux Pour 100% de plaisir en circuit court

« En faire tout un fromage » Ou l’art de compliquer une chose pourtant simple ! Cette expression vient de l’idée qu’il est possible de transformer quelque chose d’aussi simple que le lait en un résultat aussi complexe et élaboré que le fromage. Dans nos montagnes Ardéchoises nous transformons chaque matin le lait de nos brebis nourries d’herbe en de délicieux fromages… Mais le travail n’est pas fini, après la transformation vient : l’affinage. En effet ils leurs faudra, pour certains quelques jours et pour d’autres plusieurs mois afin de leurs donner du fruit et une texture onctueuse.

Dates and times

Uniquement sur rendez-vous, veuillez nous contacter par téléphone ou par mail que l’on s’organise pour vous recevoir.

From 1 July 2026 to 31 August 2026

00h00 à 00h00

Rates

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Adulte	Gratuit
Enfant	Gratuit