Les fromages de Savoie : de l'alpage à la fabrication

De l'alpage à la fabrication du fromage, découvrez la vie d'un agriculteur et de son troupeau à la montagne.

Trois jours pour découvrir la richesse des montagnes à travers la vie rurale, les multiples facettes du métier d'agriculteur et la fabrication des fromages de Savoie. Voir pour mieux comprendre, découvrir les alpages où les animaux passent une partie de l'année, rencontrer les acteurs sur leur lieu de travail et assister à la fabrication du fromage en direct avant de le déguster. Autant de moments qui permettront à chacun de comprendre comment le fromage arrive sur nos tables.