La Maison Philippe Grisard vous convie à son repas gourmet - Traiteur Umami
Menu 1 : Tartelette au potimarron, châtaigne, éclat de noisette, lard fumé, roquette- Houmous de carotte au cumin, toast, petite salade Filet de poisson (selon arrivage) crème de topinambour, mélange de légumes d'automne, pommes de terre grenaille rôties Panna cotta à la vanille, coulis de fruit rouge et crumble Menu 2 : Tartelette au potimarron, châtaigne, éclat de noisette, lard fumé, roquette Onglet de veau sauce au vin rouge, purée de chou-fleur aux noisettes et échalote confite au beurre de sauge, pommes de terre grenaille rôties Panna cotta à la vanille, coulis de fruit rouge et crumble Vin et café compris
Dates and times
| 21 October 2023 | 12h00 à 14h00 |
Rates
| Rates | |
| Tarif unique | 37 € |
