Le Café du Progrès est l'un des plus anciens café du vieux village de Bormes les Mimosas.

Sa façade aux couleurs du Sud, ocre et vert olive vous invite à une immersion totale, tant culinaire que culturelle. Les plats, formules et menus proposés sont copieux et soignés, au visuel attrayant. Fanny, Cheffe de Cuisine concocte tout au long de l'année des recettes traditionnelles et modernes, naïves et détaillées, sucrées et salées, en s'inspirant du terroir riche de la Méditerranée, de ses souvenirs d'enfance dans le Saumurois et des saveurs du Monde ! Ainsi, laissez vous porter par l'ambiance lounge et chaleureuse qu'offre la terrasse ensoleillée, à la fois design et Authentique... Tant de paradoxes envoûtants décrivent ce restaurant bistronomique, appréciable au fil des Saisons...Question d'audace et de fantaisie ! Ce restaurant accueille les groupes, pour plus de renseignements n'hésitez pas à les contacter.

Dates and times

Vacances scolaires : ouvert tous les jours sauf le dimanche soir Fermeture annuelle : 1er - 23 janvier.

From 1 January 2025 to 31 December 2025

Exceptional closure(s) :

  • 01/01/2026
Le Café du Progrès_Bormes-les-Mimosas
Terrasse couverte
Le Café du Progrès_Bormes-les-Mimosas
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