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Le Gabriel

"Le Gabriel", le bar de l’Hôtel de la Villeon, écrin volontairement intimiste, donne directement sur le patio intérieur de l’hôtel. Avec sa décoration contemporaine, il abrite une véritable source, donnant une atmosphère unique à ce lieu de partage.

Le bar a été baptisé « Le Gabriel » en hommage à Gabriel Faure (écrivain) qui naquît dans l'Hôtel de la Villeon. Le lieu a été imaginé comme un havre moderne à la patine d’autrefois : donnant directement sur le patio extérieur de l’hôtel, il est un trait d'union entre l'histoire et le contemporain. On y vit des instants de partage avec des vins essentiellement de l’axe Bourgogne-Vallée du Rhône, des bières locales, des champagnes de vignerons, des softs, une « Carte du Grignotage » composée de produits locaux de qualité, alternative de restauration à taille humaine, servie dans les jardins, le patio ou dans le bar (accessible à la clientèle non résidente sur réservation obligatoire). (L’Hôtel de la Villeon rappelle que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé)