Fabrication de fromage Nesme Bruno

Eleveur de chèvres et transformation : fromages style maconnais (frais, secs, mi-secs, affinés), brique, faisselles, apero.

Située dans un petit village des Pierres Dorées, l'exploitation familiale se trouve au milieu des vignes et des prés. Leur troupeau est composé de 60 chèvres et 2 boucs. Elles pâturent de mars à octobre sur 16 hectares de prairie. Les céréales, qui constituent leur alimentation, sont produites sur l'exploitation. M. et Mme Nesme travaillent dans le respect de la nature et pratiquent une agriculture raisonnée. Installés depuis 30 ans, leur clientèle vient directement à la ferme. Présent sur le marché de Charnay le vendredi matin 9h-12h.

Dates and times

Fermé le mercredi après-midi et le dimanche après-midi.