Au cœur de Châtelans, village situé à proximité de Crémieu et du site de Larina, venez découvrir le pain préparé selon les méthodes traditionnelles.
La Petite Boulangerie de Châtelans élabore des pains selon des méthodes artisanales, en utilisant un four à bois Panyol, fabriqué depuis 1840 avec la terre blanche de Larnage et l’eau du Rhône. Les pains sont préparés avec des farines de blés anciens, bio ou “nature”, plus digestes et riches en nutriments, et fermentés au levain dur maison. La fabrication respecte les principes traditionnels : pétrissage lent, à la main ou au pétrin, sans additifs ni conservateurs. Chaque pain reflète un savoir-faire artisanal et des ingrédients naturels.
Dates and times
| From 1 January 2026 to 31 December 2026 |
Address
La petite boulangerie de Chatelans
80 impasse du Champ Humbert
38460 Annoisin-Chatelans
- 06 22 68 69 21
- boulangeriechatelans@gmail.com
- https://www.facebook.com/p/Boulangerie-Chatelans-61579396875919/
- https://la-petite-boulangerie-de-chatelans.sumupstore.com/
- lien de réservation pour le pain et les pâtisseries
