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Chalet du Plan Bois "Chez Laurette"

Le chalet du Plan Bois est une table de terroir d'altitude à l'esprit intimiste. Il est situé dans la montagnette de Plan Bois, lieu de pleine nature, de tranquillité, le décor d'une expérience rare aux petits oignons.

Enfant du pays et propriétaire du chalet de famille, Isabelle vous accueillera dans un cadre de restauration traditionnel et plus intimiste avec la possibilité de privatiser une salle à manger. Vous aurez la possibilité de déjeuner en édition limitée ou la qualité prime avec un accueil personnalisé "comme à la maison" ceci dans le "petit chalet" ou " près de la cheminée" qui peuvent accueillir en espace privatif de 4 à 8 convives. A l'avantage de troquer ses chaussures de ski pour des chaussons fabriqués dans une manufacture française, s'ensuit l'installation dans les salles à manger du chalet avec une décoration léchée (nappes et serviettes en tissu, vaisselier, fauteuils, service de vaisselle et plaids), ou sur sa terrasse attenante. Une table à la fois, la cuisine authentique à base de produits du terroir est servie dans les règles de l'art. Isabelle a la volonté de créer une adresse "vraie" et rare, où elle est aux petits soins pour ses convives. Menu unique tous les jours dans les salles à manger privatives et carte pour les autres espaces du chalet. Réservation indispensable par le biais du site internet pour les salles à manger privatives et par téléphone au 06 09 34 37 88 pour les autres espaces du chalet. De plus Isabelle et son équipe s'engagent dans une démarche de restaurant responsable en mettant des dispositifs de réduction et tri des déchets circuits courts, produits locaux et de saison. Le restaurant adhère à l'Association Mountain Riders. Restaurant d'altitude située à environ 500m de l'arrivée de la Télécabine du Lac Noir, à 100m du départ du téléski débutant. Accès skieurs, piétons, fondeurs. Promenades piétons en direction de La Plagne L'été, Isabelle vous attend dans cet endroit authentique et charmant. Situé au départ de plusieurs sentiers de randonnée en direction de la Plagne, du Mont Saint Jacques … En été seulement, vous pourrez "Déjeuner sur l'herbe"! Un pique-nique gourmand et présenté dans son joli panier en osier pour un déjeuner champêtre, aux environs boisés du plateau de Plan Bois. Les paniers de 2 à 4 personnes sont à commander la veille, avant 16h auprès du restaurant. Chacun se compose : - d’une salade (différente chaque jour) - au choix : d’une quiche / d’un plateau de charcuterie / de rôti froid - d’un dessert en bocal «Le Parfait» (ex : tiramisu, crème vanille, …) Possibilité de commander une bouteille de vin en sus (tire-bouchon fourni). Panier à récupérer avant 12h le jour du pique-nique ; retour du panier le jour même. Panier pique-nique : 15€/pers.