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Domaine des Prévelières - Quentin et Gaëtan MOREL

Propriété viticole des Pierres Dorées située sur les côteaux escarpés du village d'Oingt. Exploité en Biodynamie, le travail sur le domaine est des plus exigeant. Pour les frères MOREL, c'est le seul moyen de révéler le potentiel de chaque terroir.

Vignerons de père en fils depuis de nombreuse générations, c'est en 1995 que Odile et Serge Morel crée le domaine des Prévelières dans les coteaux escarpés du village médiéval d'Oingt. Aujourd’hui géré par leurs fils Quentin et Gaëtan Morel, l'ensemble des parcelles sont exploitées dans le plus grand respect des sols et de leur environnement. Ce sans désherbant ni engrais chimique, sous les certifications de l’Agriculture Biologique et Biodynamique. Aucune molécule de synthèse n'est admise sur le domaine. Les vins sont vinifiés au plus proche du raisin afin de révéler tout le potentiel de la région. Le mode de culture choisi est des plus exigeants et nécessite un grand nombre d’heures de travail. C'est pour eux le seul moyen de révéler l'identité de chaque parcelle et donc de vous proposer des cuvées aux caractères affirmés.